孝義食堂托起老年人的“大幸?！?/h1>
2026-04-14 09:59:51
來源：本站原創(chuàng)
分享到：
鏈接已復(fù)制
字體：小大
記者 張晶晶
4月1日上午11點(diǎn)，在漢濱區(qū)老城街道培新街社區(qū)的院子里，孝義食堂的廚房里抽油煙機(jī)嗡嗡作響，廚師忙著切菜、翻炒，滋滋的聲響里，飯菜的香味慢慢飄了出來，順著窗戶飄散在社區(qū)的街巷中，不少老人循著香味往社區(qū)聚攏，臉上滿是期待。
“開飯咯！”隨著廚師一聲洪亮的吆喝，社區(qū)里的老人不約而同地起身，邁著慢悠悠的步子走向餐廳。不一會兒，一道道家常菜肴就端上了桌：清炒油麥菜脆嫩爽口，酸辣土豆絲開胃解膩，豬肉燉粉條燉得軟爛，老人不用費(fèi)牙就能咬動，再配上一碗熱氣騰騰的排骨湯，三菜一湯，葷素搭配，既可口又有營養(yǎng)。
為了讓老人吃得舒心、過得安心，社區(qū)依托老年人日間照料中心，專門騰出約300平方米的空間打造孝義食堂，合理規(guī)劃廚房、餐廳，配套建成老年文化室、休閑娛樂室、健康保健室、針灸理療按摩室，搭建了應(yīng)急救助服務(wù)平臺，形成“就餐+康養(yǎng)+休閑+應(yīng)急”的一站式服務(wù)體系，給老人提供餐前餐后全方位的貼心照顧。
“味道好，關(guān)鍵是吃得放心，劃算！”
“一個(gè)人在家吃飯冷冷清清，在這里和老伙計(jì)們一起，熱熱鬧鬧才香！”
老人正在培新街社區(qū)食堂用餐。 王沙沙 攝
飯桌上，就餐老人一邊吃著飯，一邊拉著家常，你一言我一語，笑聲不斷，臉上掛著滿足的笑容。
今年77歲的李大爺，是孝義食堂的常客。他笑著說：“這里就跟我的第二個(gè)家一樣，食堂的菜都做得軟爛，特別合我們老年人的口味，吃得舒服又放心。平時(shí)沒事，還能在這里參加文藝活動、聊聊天，兒女們忙著上班，不用為我吃飯的事操心，我一有空就來這兒。”
“菜好不好吃是其次，最主要的是在這里能和老姐妹們嘮嘮嗑、說說話，心情也爽朗多了?！?3歲的彭女士幾乎每天都來這里就餐，她樸實(shí)無華的話語，道出了許多獨(dú)居老人的心聲。在他們眼里，孝義食堂不僅是解決溫飽的地方，更是彼此陪伴、慰藉心靈的溫暖港灣。
據(jù)了解，孝義食堂是培新街社區(qū)實(shí)打?qū)嵉幕菝耥?xiàng)目，通過慈善企業(yè)捐贈一點(diǎn)、共建單位補(bǔ)貼一點(diǎn)、老人自己出一點(diǎn)的“三個(gè)一點(diǎn)”辦法籌集資金，把助餐成本降到最低，老人每餐只需要自付7元，就能吃到營養(yǎng)又可口的飯菜。食堂組建了“社區(qū)干部+社工+愛心企業(yè)與人士+社會志愿者”的專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，專門為轄區(qū)60歲及以上的獨(dú)居、高齡老人提供堂食和上門送餐服務(wù)，專業(yè)廚師掌勺保證飯菜品質(zhì)，志愿者接力送餐，打通助餐“最后一公里”，讓腿腳不便的老人足不出戶也能吃上熱乎飯。
“社區(qū)食堂堅(jiān)持非營利運(yùn)營，初衷就是讓老年人花最少的錢，吃上放心可口的熱乎飯，切實(shí)守護(hù)好老年群體的‘舌尖幸福’，為他們的晚年生活提供堅(jiān)實(shí)保障。這件事看似只是解決老人就餐難題，實(shí)則著眼長遠(yuǎn)。我們希望以社區(qū)食堂為橋梁，傳遞愛心、凝聚溫情，用實(shí)際行動示范帶動更多人參與到孝老愛親行動中來，讓敬老愛老在社區(qū)蔚然成風(fēng)。”培新街社區(qū)黨委書記周明華說。
經(jīng)過一段時(shí)間的摸索與調(diào)整，食堂的服務(wù)日益規(guī)范，飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平也不斷提升，得到了轄區(qū)老人的一致認(rèn)可和稱贊。為了讓食堂長久穩(wěn)定辦下去，社區(qū)充分發(fā)揮“五社聯(lián)動”作用，發(fā)動各方力量一起參與運(yùn)營，形成人人都能為老人服務(wù)的好局面。社區(qū)號召轄區(qū)單位捐贈物資，保障食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)；社區(qū)干部利用空閑時(shí)間當(dāng)義工，一對一幫扶重點(diǎn)老人，逢年過節(jié)上門看望，平時(shí)陪老人聊天解悶，還經(jīng)常組織老年文化活動，豐富老人的精神生活；社會組織、愛心企業(yè)、愛心人士和志愿者也紛紛加入，全程參與助老服務(wù)。多方一起發(fā)力，讓食堂低成本運(yùn)營、高質(zhì)量服務(wù)，一直平穩(wěn)有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
對于獨(dú)居、高齡老人而言，一頓熱乎、可口、實(shí)惠的飯菜，是最樸素的期盼，更是最實(shí)在的溫暖。培新街社區(qū)的孝義食堂，用一頓家常便飯，不僅破解了轄區(qū)老年人“做飯難、吃飯難”的民生痛點(diǎn)，更以一碗熱飯為紐帶，串聯(lián)起鄰里溫情，讓孝善之風(fēng)浸潤社區(qū)，用“小食堂”托起了老年人的“大幸?！薄?/p>
責(zé)編：徐思敏
一審：徐思敏
二審：趙漪湉
三審：田 丕
2026-04-14 09:59:51
來源：本站原創(chuàng)
記者 張晶晶
4月1日上午11點(diǎn)，在漢濱區(qū)老城街道培新街社區(qū)的院子里，孝義食堂的廚房里抽油煙機(jī)嗡嗡作響，廚師忙著切菜、翻炒，滋滋的聲響里，飯菜的香味慢慢飄了出來，順著窗戶飄散在社區(qū)的街巷中，不少老人循著香味往社區(qū)聚攏，臉上滿是期待。
“開飯咯！”隨著廚師一聲洪亮的吆喝，社區(qū)里的老人不約而同地起身，邁著慢悠悠的步子走向餐廳。不一會兒，一道道家常菜肴就端上了桌：清炒油麥菜脆嫩爽口，酸辣土豆絲開胃解膩，豬肉燉粉條燉得軟爛，老人不用費(fèi)牙就能咬動，再配上一碗熱氣騰騰的排骨湯，三菜一湯，葷素搭配，既可口又有營養(yǎng)。
為了讓老人吃得舒心、過得安心，社區(qū)依托老年人日間照料中心，專門騰出約300平方米的空間打造孝義食堂，合理規(guī)劃廚房、餐廳，配套建成老年文化室、休閑娛樂室、健康保健室、針灸理療按摩室，搭建了應(yīng)急救助服務(wù)平臺，形成“就餐+康養(yǎng)+休閑+應(yīng)急”的一站式服務(wù)體系，給老人提供餐前餐后全方位的貼心照顧。
“味道好，關(guān)鍵是吃得放心，劃算！”
“一個(gè)人在家吃飯冷冷清清，在這里和老伙計(jì)們一起，熱熱鬧鬧才香！”
老人正在培新街社區(qū)食堂用餐。 王沙沙 攝
飯桌上，就餐老人一邊吃著飯，一邊拉著家常，你一言我一語，笑聲不斷，臉上掛著滿足的笑容。
今年77歲的李大爺，是孝義食堂的常客。他笑著說：“這里就跟我的第二個(gè)家一樣，食堂的菜都做得軟爛，特別合我們老年人的口味，吃得舒服又放心。平時(shí)沒事，還能在這里參加文藝活動、聊聊天，兒女們忙著上班，不用為我吃飯的事操心，我一有空就來這兒。”
“菜好不好吃是其次，最主要的是在這里能和老姐妹們嘮嘮嗑、說說話，心情也爽朗多了?！?3歲的彭女士幾乎每天都來這里就餐，她樸實(shí)無華的話語，道出了許多獨(dú)居老人的心聲。在他們眼里，孝義食堂不僅是解決溫飽的地方，更是彼此陪伴、慰藉心靈的溫暖港灣。
據(jù)了解，孝義食堂是培新街社區(qū)實(shí)打?qū)嵉幕菝耥?xiàng)目，通過慈善企業(yè)捐贈一點(diǎn)、共建單位補(bǔ)貼一點(diǎn)、老人自己出一點(diǎn)的“三個(gè)一點(diǎn)”辦法籌集資金，把助餐成本降到最低，老人每餐只需要自付7元，就能吃到營養(yǎng)又可口的飯菜。食堂組建了“社區(qū)干部+社工+愛心企業(yè)與人士+社會志愿者”的專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，專門為轄區(qū)60歲及以上的獨(dú)居、高齡老人提供堂食和上門送餐服務(wù)，專業(yè)廚師掌勺保證飯菜品質(zhì)，志愿者接力送餐，打通助餐“最后一公里”，讓腿腳不便的老人足不出戶也能吃上熱乎飯。
“社區(qū)食堂堅(jiān)持非營利運(yùn)營，初衷就是讓老年人花最少的錢，吃上放心可口的熱乎飯，切實(shí)守護(hù)好老年群體的‘舌尖幸福’，為他們的晚年生活提供堅(jiān)實(shí)保障。這件事看似只是解決老人就餐難題，實(shí)則著眼長遠(yuǎn)。我們希望以社區(qū)食堂為橋梁，傳遞愛心、凝聚溫情，用實(shí)際行動示范帶動更多人參與到孝老愛親行動中來，讓敬老愛老在社區(qū)蔚然成風(fēng)。”培新街社區(qū)黨委書記周明華說。
經(jīng)過一段時(shí)間的摸索與調(diào)整，食堂的服務(wù)日益規(guī)范，飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平也不斷提升，得到了轄區(qū)老人的一致認(rèn)可和稱贊。為了讓食堂長久穩(wěn)定辦下去，社區(qū)充分發(fā)揮“五社聯(lián)動”作用，發(fā)動各方力量一起參與運(yùn)營，形成人人都能為老人服務(wù)的好局面。社區(qū)號召轄區(qū)單位捐贈物資，保障食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)；社區(qū)干部利用空閑時(shí)間當(dāng)義工，一對一幫扶重點(diǎn)老人，逢年過節(jié)上門看望，平時(shí)陪老人聊天解悶，還經(jīng)常組織老年文化活動，豐富老人的精神生活；社會組織、愛心企業(yè)、愛心人士和志愿者也紛紛加入，全程參與助老服務(wù)。多方一起發(fā)力，讓食堂低成本運(yùn)營、高質(zhì)量服務(wù)，一直平穩(wěn)有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
對于獨(dú)居、高齡老人而言，一頓熱乎、可口、實(shí)惠的飯菜，是最樸素的期盼，更是最實(shí)在的溫暖。培新街社區(qū)的孝義食堂，用一頓家常便飯，不僅破解了轄區(qū)老年人“做飯難、吃飯難”的民生痛點(diǎn)，更以一碗熱飯為紐帶，串聯(lián)起鄰里溫情，讓孝善之風(fēng)浸潤社區(qū)，用“小食堂”托起了老年人的“大幸?！薄?/p>
責(zé)編：徐思敏
一審：徐思敏
二審：趙漪湉
三審：田 丕
陜公網(wǎng)安備 61090202000120號
