記者 朱潔

2012年，當(dāng)張軍開始扎根秦巴山區(qū)研究富硒產(chǎn)業(yè)時，安康的富硒產(chǎn)品大多還“藏在深閨”，產(chǎn)品單一、產(chǎn)業(yè)零星。2025年，當(dāng)他榮獲“安康市有突出貢獻專家”稱號時，安康已成為全國富硒產(chǎn)業(yè)唯一的“雙部級實驗室”所在地，他參與創(chuàng)制的富硒茯茶、富硒雞蛋等多個產(chǎn)品獲“特質(zhì)農(nóng)品”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)定，帶動數(shù)以萬計的農(nóng)戶增收。

13年時間里，變的是產(chǎn)業(yè)規(guī)模與高度，不變的是他“把論文寫在大地上”的執(zhí)著。這位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟工作者，用一個個項目、一件件專利、一項項標(biāo)準(zhǔn)，為安康鄉(xiāng)村振興鋪就了一條從實驗室通向市場的“硒”望之路。

走進位于安康高新區(qū)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點實驗室，儀器低鳴，數(shù)據(jù)閃爍。張軍正與團隊成員分析新采集的200余份土壤與茶葉樣本數(shù)據(jù)?！案晃荒芸偼Ａ粼谫Y源稟賦與功效概念層面，需要從資源經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的角度進行頂層設(shè)計和科技賦能，堅持問題導(dǎo)向，聚焦安康富硒茶、富硒禽蛋、富硒豬肉等具體產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品，開展針對性的研發(fā)，加快推進部分富硒產(chǎn)品從‘名不副實’到‘實至名歸’的轉(zhuǎn)變，幫助企業(yè)走出‘只敢說硒而不敢標(biāo)硒’的困境，推動資源變產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品變商品，使‘中國硒谷’品牌效益得到充分發(fā)揮。”張軍說。

作為一名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究者，張軍很早就意識到，安康的富硒資源要轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量發(fā)展動能，必須構(gòu)建核心科技引擎。

認(rèn)識到這一點的張軍，并沒有止步于理念層面，而是成為那個“造引擎”的人。作為骨干成員，他著力推動中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點實驗室、富硒食品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實驗室等國家級、部級重大平臺落戶安康。累計爭取中央預(yù)算內(nèi)投資、津陜協(xié)作等資金超3000萬元，建成實驗室面積3000余平方米，引進高端設(shè)備110余臺（套），極大提升了安康市富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力，使安康成為全國富硒產(chǎn)業(yè)唯一的“雙部級實驗室”所在地，顯著增強了區(qū)域科技集聚和輻射能力，推動安康成為全國富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新高地。

“發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的最終目的，是要讓鄉(xiāng)親們的生活富裕起來?！边@是張軍掛在嘴邊的話。在實驗室的展示柜前，張軍拿起一盒富硒茯茶，這不僅僅是一個獲獎產(chǎn)品，更是鄉(xiāng)親們增收的“金葉子”。張軍作為骨干，完成的“富硒茯茶新產(chǎn)品研發(fā)及關(guān)鍵技術(shù)集成”獲2023年度陜西省科學(xué)技術(shù)進步三等獎，顯著提高了安康市茶農(nóng)種植效益和茶企經(jīng)濟效益。

在張軍看來，富硒產(chǎn)業(yè)要從“自然生長”走向“基業(yè)長青”，標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化是必由之路。他參與制定的《安康市硒資源保護與利用條例》，為安康富硒產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展筑牢了法治根基，使資源保護與利用有法可依；他參與起草的《安康市國家級特色（富硒）高效農(nóng)業(yè)院地合作示范區(qū)總體規(guī)劃》等關(guān)鍵政策文件，協(xié)助相關(guān)部門優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展路徑。在政策推動下，安康富硒產(chǎn)業(yè)2024年綜合產(chǎn)值突破560億元，真正成為區(qū)域經(jīng)濟支柱。

這些頂層設(shè)計，最終需要通過扎實的科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。為此，張軍團隊聚焦富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、茶園病蟲害綠色防控技術(shù)、富硒茶產(chǎn)品深加工技術(shù)，全力推進“安康富硒茶”全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效；聚焦地源性特色高硒飼料發(fā)酵配制技術(shù)及營養(yǎng)素協(xié)同增效技術(shù)，著力構(gòu)建豬（禽）富硒綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖“安康模式”，系統(tǒng)解決資源、環(huán)境、成本、品質(zhì)四大問題，實現(xiàn)硒的定向循環(huán)與價值倍增。

“我們將立足縣（市、區(qū)）特色資源優(yōu)勢，開發(fā)不同功能性的富硒食品。比如，2026年，我們將支持漢濱企業(yè)生產(chǎn)富硒萬壽菊（葉黃素）雞蛋、漢陰生產(chǎn)富硒杜仲雞蛋、石泉生產(chǎn)富硒桑葉雞蛋，而鎮(zhèn)坪企業(yè)則生產(chǎn)富硒臘肉及其制品，幫助企業(yè)走差異化競爭道路。目前，相關(guān)產(chǎn)品的前期試驗研究已基本完成。”張軍說。

“富硒產(chǎn)業(yè)的使命，就是用科技將腳下的特色資源轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)親們穩(wěn)穩(wěn)的幸福。”這是張軍篤信的初心。十余年的躬耕，這份初心沉淀為一份扎實的成績單：實施省級以上重點項目18項，獲?。ú浚┘壙萍汲晒?項，取得專利11件，發(fā)表論文10篇，在中國普通微生物保藏中心保藏菌株3個。

2025年，張軍榮獲“安康市有突出貢獻專家”稱號，這正是對他立標(biāo)尺、闖新路、見真效不懈奮斗最有力的見證。

一審：晏雯筠

二審：田 丕

終審：張 俊